Endelig er jeg klar for montering, og det i grevens tid. Litt problemer med helt ny symaskin fikset de på
Hardigsaumen.
Jeg er så glad for at jeg har funnet denne teknikken på
usynlig søm(maskesting). Skuldersømmene blir helt usynlige av denne.
Så nå er det bare å montere resten av kofta, så kommer nok bildene av ferdig produkt snart :)
For å feire har jeg laget favoritt suppa mi Meksikansk Kyllingsuppe og jeg er ikke verre enn at jeg deler min variant av oppskriften:
Meksikansk
kylling suppe
ca 4 personer
3 store løk
3 båter hvitløk
1 boks hermetiske tomater
5 dl hønsebuljong m terning
5 dl kjøttbuljong m terning
5 dl tomat juice
1 ss Worcestershire saus
1 bs spisscumin
1 ts kajennepepper
1 pk kyllingkjøttdeig
Tortilla chips
Reven ost
Rømme
Brun oppskåret løk og finhakket hvitløk, ha løken etterpå
oppe i en god kjele sammen med buljong og tomat juice og hermetiske
tomater.
Ha i krydder og kok suppen. Des lengre den får stå, des mer konsentrert blir den. Jeg liker å la den stå å putre i flere timer men den må ikke det.
Ha i stekt kyllingkjøttdeig på slutten før
servering.
Når du har suppen i skålen ha
i rømme, reven ost og knust tortilla chips på toppen.
Godt brød er også godt.
Nyt !